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冰糖雪梨的功效与作用

治疗咳嗽

1、原因:

冰糖炖梨是民间治疗咳嗽的常用药方,非常适用于百日咳、慢性咽炎、慢性支气管炎等疾病。

2、专家建议:

(1)吃冰糖炖雪梨的确有一定的止咳功效,但并不是立竿见影哦。要坚持食用几次才可见效。

(2)可以经常煮冰糖炖雪梨吃,经常煮冰糖炖雪梨吃还可以起到滋阴润肺、祛除痰热等作用。

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改善病情

1、原因:

冰糖雪梨可以减轻咽干、候痒、喉咙失音的作用,在起到作用时,也即使改善了病情。

2、专家建议:

(1)肺结核患者经常吃雪梨可以有效改善肺热咳嗽、喉痒痰多等症状。

(2)高血压患者常吃雪梨,可以减轻头晕目眩、血压下降的症状。

(3)肝硬化和肝炎患者多吃雪梨,可以保护肝脏,缓解肝硬化,健脾滋阴的功效。

冰糖雪梨的功效与作用2

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冰糖的功效与作用

1、冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

2、冰糖的选择倾向于多晶冰糖,多晶冰糖是以传统工艺加工自然结晶而成,俗称天然冰糖,所以配制药品浸渍酒类和滋补佐药还是以多晶冰糖为佳。

3、冰糖能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。

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雪梨的功效与作用

1、中医认为,梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。

2、梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效。

3、同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。

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冰糖雪梨的食用方法一

1、食材:雪梨、冰糖、川贝、水。

2、步骤:

(1)雪梨一个,洗净,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。

(2)将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

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冰糖雪梨的食用方法二

1、食材:雪梨、冰糖、水。

2、步骤:

(1)雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖冰糖炖雪梨除中间的核。

(2)把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

(3)觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

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