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榴莲壳可以和什么煲汤 秋冬滋补鲜美汤品

榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳煲瘦肉汤

材料:

鸡肉瘦肉800g、枸杞子1撮、生姜适量、红枣6个、花椒10粒、榴莲1个、盐1小勺

做法:

1、榴莲1个,挖取果肉后的壳不要扔。

2、去壳即切下白色瓤就是材料表所需的。

3、切成小块,待用。鸡肉瘦肉切块,过沸水。

4、把材料表里除盐和枸杞以外的放砂锅,加水煮沸,捞去浮沫后,继续慢火炖2小时,炖好入1勺盐,入枸杞焖几分钟。

5、捞去浮沫,炖好,盛碗即可食。

榴莲壳可以和什么煲汤

榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳炖鸡

材料:

土鸡半只、榴莲壳适量、盐适量、料酒适量、北虫草适量、姜适量、枸杞适量

做法:

1、取肉鸡半只,洗净。

2、榴莲剖开,取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部,用刀小心将白色部分取下。

3、胡萝卜去皮,洗净,均匀切块。加入适量的水,料酒,姜片,胡萝卜。

4、水量以没过肉鸡表面为宜,水量一次加足。

5、炖汤可以用砂锅,炖出来的食物,营养不易流失。大火烧开后,汤面上的浮油撇去,加入适量的盐,用微火炖1小时。可加入适量的北虫草和枸杞。

6、鲜美的鸡汤,不油腻,营养丰富。煲好的榴莲瓤,也是极其粉糯好吃的。

榴莲壳可以和什么煲汤

榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳乌鸡汤

材料:

榴莲壳适量、乌鸡适量、红枣适量、生姜适量、清水适量

做法:

1、乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。

2、把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水,大火煮开,撇干净血沫。

3、放入榴莲壳、红枣、姜片,大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。

榴莲壳可以和什么煲汤

榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳炖排骨

材料:

排骨500g、榴莲壳500g、姜丝少许

做法:

1、先将排骨用开水煮一下,去掉血水。

2、把榴莲壳切成均匀的小块备用。

3、电炖锅里放姜丝,把排骨炖一个小时,汤变白后放入榴莲壳。

4、继续再炖2小时,直到汤白骨烂。

5、起锅加入少许盐调味。味道杠杠的。

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